Oi amigas! Tudo bem com vocês?
Hoje vamos aprender a fazer calda de caramelo para pudim.
Fácil, rápido e pratica de fazer. E um detalhe, você poderá guardar o caramelo bem tampado na geladeira por uns 3 ou 4 dias para depois utilizar, ela não vai endurecer. Legal né?
Então, vamos lá para a receitinha?
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela adicione o açúcar em fogo médio e mexa ate o açúcar derreter completamente.
- Quando estiver bem derretido e a calda lisinha, acrescente a água.
- Quando colocar a água vai formar uma ‘pedra’ de açúcar, vai mexendo em fogo baixo ate derreter totalmente.
Olhem o resultado da calda, ficou maravilhosa.
Viu que fácil fazer? O que achou? Deixe seu comentário.
