CHURROS CASEIRO FÁCIL DE FAZER

Oi amigas! Tudo bem com vocês?
Uma perguntinha, sabe fazer churros? Não tem a máquina de fazer?
Tem problema não amiga!!! Pode utilizar o saco de confeiteiro que também dá certo. Então, vamos lá para a receitinha?

Ingredientes:

  • 500ml de água
  • 50g de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 500g de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres (sopa) bem cheia de gordura vegetal
  • Doce de leite
  • Açúcar com canela em pó

Modo de preparo:

  1. Na panela adicione a água, sal, açúcar, gordura vegetal e deixa a água ferver.
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa sem parar e com força.
  3. Mexa até a massa ficar lisa.
  4. Modele com a máquina manual de churros ainda com a massa quente.
    (caso não tenha a máquininha, utilize o saco de confeteiro)
  5. Aperta a maquininha que sai o formato do churros e espere esfriar totalmente.
  6. Frite aos poucos no óleo quente até ficar dourado.
  7. Escorra no papel toalha
  8. Passe os churros no açúcar com canela em pó
  9. Utilize a maquininha para rechear com doce de leite

E pronto. Churros bem gostoso garantido! É de dar água na boca!
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