FRANGO FRITO NA PANELA DE PRESSÃO

Oi amigas, tudo bem?
Adivinhem qual é a receitinha de hoje!?
Isso mesmo, um frango frito na panela de pressão que fica muito saboroso e é muito fácil de fazer. Não tem segredos… Então bora lá!

Ingredientes:

  • 1 frango cortado em pedaço pequenos (mais ou menos 1kg)
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1 sachê tempero para frango
  • 4 dentes de alho picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara 1/2 (chá) de óleo

Modo de preparo:

  1. Tempere o frango com vinagre, colorau, sachê tempero para frango, alho picado e sal. Misture muito bem.
  2. Leve o frango para a geladeira por uns 15 minutos para pegar o tempero no frango.
  3. Em uma panela de pressão coloque o frango temperado e adicione o óleo.
  4. Tampe e cozinhe por 10 minutos (conte 10 minutos quando começar a ouvir o barulho da pressão)
  5. Depois de 10 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  6. Volte a panela ao fogo alto e sem tampa e mecha de vez enquanto até o frango ficar bem duradinho.
  7. Desligue o fogo e escorra o frango no papel toalha.

E pronto. Viu que fácil? É bom como aperitivo e combina muito com um arroz branquinho. Chega a dar água na boca, rs.
Gostou da receitinha? Deixe seu comentário !

Compartilhar no facebook
Compartilhar no google
Compartilhar no twitter
Compartilhar no whatsapp