LASANHA A BOLONHESA, PRATICA E RÁPIDA

Oi amigas! Tudo bem com vocês?
Vamos aprender hoje a fazer uma lasanha a bolonhesa pratica e rápida?
Lembrando que num post anterior ensinei a fazer o molho a bolonhesa que é muito fácil e gostosa de fazer.

Então vamos lá!

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de carne moída
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Orégano (a gosto)
  • Tempero baiano (a gosto)
  • Colorau (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) água
  • Para montar:
  • Massa de lasanha FRESCA
  • 300g Muçarela fatiada
  • 300g Presunto fatiado
  • Queijo Parmesão fresco ralado ou de saquinho

Modo de preparo:

Molho a bolonhesa:

  1. Em uma panela adicione o óleo, alho picado e a cebola média picada. Refogue.
  2. Acrescente a carne moída e tempere com a pimenta do reino, orégano, colorau, tempero baiano e sal à gosto.
  3. Misture bem e deixe refogar por uns 10 minutos.
  4. Acrescente o sachê de molho de tomate, extrato de tomante e a água.
  5. Misture. Tampe a panela e deixa cozinhar por 5 minutos.

Montando a lasanha:

  1. Numa travessa espalhe um pouco do molho.
  2. Coloque uma camada da massa pré cozida e mais um pouco de molho.
  3. Uma camada de presunto e outra camada com muçarela e mais molho.
  4. Outra camada de massa, molho, presunto e muçarela e vai repetindo quantas vezes quiserem e finalizem com o molho e queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno pré aquecido por 180° graus por 20 minutos

E pronto! Pode servir com arroz branco que também é muito bom!
Me diz, o que achou dessa receitinha? Deixe seu comentário aqui em baixo.

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