Olá amigas, tudo bom?
Me diz, quem não ama um strogonoff de frango, né?
Toda a minha família ama e sem contar que é uma opção rápida e deliciosa de se fazer. Então, vamos lá para a receitinha?
Ingredientes:
- 1 Fio de azeite
- 1 Cebola grande picadinha
- 3 Dentes de alhos picados
- 2 Caixas de creme de leite
- 1 kilo de peito de frango em cubos
- Sal e pimenta do reimo (à gosto)
- 1 Pitada de orégano
- 1 Pitada de pápica doce ou colorau (à gosto)
- 3 Colheres de sopa de Ketchup
- 1 Colher de sopa de mostarda
- Arroz branco e batata palha para acompanhar.
Modo de preparo:
- Em uma panela em fogo baixo coloque o azeite, cebola e alho para dourar juntos.
- Coloque o frango
- Adicione pimenta do reino, sal, óregano e páprica doce/colorau e mexa bem.
- Refogue o frango e deixe fritar.
- Quando o frango estiver frito, coloque os tomates picados e misture bem.
- Acrescente o catchup e mostarda e mexa tudo.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem.
Prontinho. Rápido né? Sirva com o arroz branco e batata palha.
Me diz, você ou alguém da sua família adora um strogonoff?
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